ИСУН (Bulgaria) · BG16RFPR001-1.004-1010
Увеличаване на производствения капацитет и развитие на потенциала за устойчивост и растеж на на "Уста Строй" ООД
- Code
BG16RFPR001-1.004-1010- Programme
- Програма "Конкурентоспособност и иновации в предприятията" 2021-2027
- Call
- Support for family businesses, enterprises from creative industries and crafts
BG16RFPR001-1.004 - Status
- Приключен (към датата на приключване)
- Period
- 2025-07-14 – 2026-08-07
- Location
- България, Югозападна и южно-централна България (BG4), Южен централен (BG42), Кърджали (BG425), Кърджали, гр.Кърджали
75% of the total value paid
Official data · ИСУН (Bulgaria) · synced 2026-10-17 09:59 · official record
Indicators: target and achievement
| Indicator | Unit | Target | Reported | Verified | Achieved |
|---|---|---|---|---|---|
Подпомагани предприятия (в т.ч. микро-, малки, средни, големи предприятия)outputRCO 01 | предприятия | 1 | 1 | 1 | 100% |
Подпомагани предприятия чрез безвъзмездни средстваoutputRCO 02 | предприятия | 1 | 1 | 1 | 100% |
Частни инвестиции, допълващи публичното подпомагане (в т.ч. безвъзмездни средства, финансови инструменти)outputRCR 02 | евро | 21 469.35 | 21 469.35 | 21 469.35 | 100% |
Предприятия с по-голям оборотoutputRCR 19 | предприятия | 1 | 1 | 1 | 100% |
Values as reported in ИСУН, summed over region categories and specific objectives. Reported: entered by the beneficiary; verified: confirmed by the managing authority. Achieved is reported against target.
Official data · ИСУН (Bulgaria) · synced 2026-10-17 10:14 · official record
Participants
| Organisations | Role | Country | Grant |
|---|---|---|---|
| Уста Строй ООД | beneficiary | BG |
Contracts with contractors
| Contractor | Signed | Description | Amount |
|---|---|---|---|
| ДЕКОРИНОКС ЕООД | 2026-03-24 | 46 698 | |
| ДЕКОРИНОКС ЕООД | 2026-03-24 | 25 677 | |
| ДЕКОРИНОКС ЕООД | 2026-03-24 | 8 695 | |
| ДЕКОРИНОКС ЕООД | 2026-03-24 | 4 806 |
Contract amounts are as entered in ИСУН, which gives no currency; older contracts are often in leva.
Description
"Уста Строй" ООД е семейно предприятие, развиващо дейност в ресторантьорския бранш. 95% от капитала на дружеството е собственост на Бирол Дилбер, чийто син и съпруга дълги години работат във фирмата и подпомагат семейния бизнес. Дружеството стопанисва ресторант Bosfor Restaurant & Meze Bar в гр. Кърджали, където се предлагат вкусни ястия приготвени по автентични рецепти и технологии от турската и балканската кухни. Мотивиран персонал от професионалисти се грижи за приготвянето на храната, обслужването на клиентите и ефективността на цялостната дейност в ресторанта. В условията на нарастваща конкуренция ръководството на Уста Строй ООД се стреми към разширяване на пазарния дял на дружеството, разчитайки на доброто си име, качеството на продукцията и разнообразния асортимент.
В периода след COVID кризата, семейното предприятие продължава да изпитва сериозни трудности, породени от свиването на пазара и повишаването на цените на основните суровини, което ограничава възможностите му за инвестиции за увеличаване на производствения капацитет и подобряване на бизнес процесите в дружеството. Един от комплексните икономически проблеми, които предприятието трябва да разреши, е как да повишат своята конкурентоспособност, да увеличи производителността си, маржа на печалбата и удовлетвореността на клиентите.
Идеята на настоящият проект е за надграждане на техническата обезпеченост на ресторанта, с цел повишаване на неговата конкурентоспособност и засилване на пазарното му присъствие. Предвижда се закупуване на най-съвременни и ефективни решения за оборудване на заведения за хранене,които ще носят голяма добавена стойност за компанията. При решението за покупка на всяко едно съоръжение са взети предвид важните фактори, свързани с техническите, технологичните, експлоатационните и икономическите му характеристики. Стремежът на собствениците на фирмата е към дългосрочна устойчивост на бизнеса и предаването му на наследниците с цел запазване на собствеността в рамките на семейството.
Official data · ИСУН (Bulgaria) · synced 2026-10-17 09:59 · official record · Licence: Public-sector information, reuse under ЗДОИ / Directive (EU) 2019/1024. ИСУН states no licence; written confirmation from ЦКЗ pending.