Openfund

ИСУН (Bulgaria) · BG16RFPR001-1.004-0604

Подобряване капацитета на Алекс 64 ЕООД

Code
BG16RFPR001-1.004-0604
Programme
Програма "Конкурентоспособност и иновации в предприятията" 2021-2027
Call
Support for family businesses, enterprises from creative industries and crafts BG16RFPR001-1.004
Status
Приключен (към датата на приключване)
Period
2025-06-02 – 2025-12-08
Location
България, Северна и югоизточна България (BG3), Югоизточен (BG34), Бургас (BG341), Несебър, гр.Несебър
Total value18 049 €
Actually paid13 536 €

75% of the total value paid

Official data · ИСУН (Bulgaria) · synced 2026-10-17 09:59 · official record

Indicators: target and achievement

IndicatorUnitTargetReportedVerifiedAchieved
Подпомагани предприятия (в т.ч. микро-, малки, средни, големи предприятия)outputRCO 01предприятия111100%
Подпомагани предприятия чрез безвъзмездни средстваoutputRCO 02предприятия111100%
Частни инвестиции, допълващи публичното подпомагане (в т.ч. безвъзмездни средства, финансови инструменти)outputRCR 02евро4 767.878 8254 767.87185%

Values as reported in ИСУН, summed over region categories and specific objectives. Reported: entered by the beneficiary; verified: confirmed by the managing authority. Achieved is reported against target.

Official data · ИСУН (Bulgaria) · synced 2026-10-17 10:14 · official record

Participants

OrganisationsRoleCountryGrant
АЛЕКС-64 ЕООДbeneficiaryBG

Contracts with contractors

ContractorSignedDescriptionAmount
БИ ДЖИ ЕС ЕООД2025-09-2516 515
СНЦ Нови хоризонти2024-07-271 534

Contract amounts are as entered in ИСУН, which gives no currency; older contracts are often in leva.

Description

Основна цел на проекта е повишаване на капацитета за изхранване на туристи в ресторант "Хавай" на "Алекс 64" ЕООД. Това ще бъде постигнато чрез повишаване на скоростта за приготвяне на най-често поръчваните ястия, което ще доведе до възможност да бъдат обслужени повече туристи в рамките на работния ден. А това е от ключово значение за бързооборотните ресторанти в курортните комплекси.

За да се постигне това, бе направен анализ на най-слабите места и ограничения в скоростта на приготвяне на храната в ресторанта, и бяха набелязани инвестиции в оборудване, които да "отпушат" капацитета за преминаване на ястията.

Ще бъде инсталиран и конвектомат от ново поколение, който ще даде възможност за предлагане и на нова група ястия - печени и задушени меса в големи късове и стекове. Другото, предвидено за закупуване оборудване - фритюрник и газови котлони, ще помогне за ускоряване на бавните процеси в кухнята, а хладилник и фризер ще повишат капацитета за съхранение на заготовки, необходими за повишения обем продукция.

Official data · ИСУН (Bulgaria) · synced 2026-10-17 09:59 · official record · Licence: Public-sector information, reuse under ЗДОИ / Directive (EU) 2019/1024. ИСУН states no licence; written confirmation from ЦКЗ pending.