ИСУН (Bulgaria) · BG16RFPR002-1.005-0055
Създаване на иновативен продукт в сътрудничество с научни организации
- Code
BG16RFPR002-1.005-0055- Programme
- Програма "Научни изследвания, иновации и дигитализация за интелигентна трансформация"
- Call
- Small innovative grants for small and medium-sized enterprises (SMEs)
BG16RFPR002-1.005 - Status
- В изпълнение (от дата на стартиране)
- Period
- 2025-10-02 – 2026-10-02
- Location
- България, Северна и югоизточна България (BG3), Североизточен (BG33), Шумен (BG333), Шумен, гр.Шумен
Official data · ИСУН (Bulgaria) · synced 2026-10-18 03:24 · official record
Indicators: target and achievement
| Indicator | Unit | Target | Reported | Verified | Achieved |
|---|---|---|---|---|---|
Подпомагани предприятия (в т.ч. микро, малки, средни, големи предприятия)outputRCO 01 | предприятия | 1 | 0 | 0 | 0% |
Подпомагани предприятия чрез безвъзмездни средстваoutputRCO 02 | предприятия | 1 | 0 | 0 | 0% |
Предприятия, които си сътрудничат с научноизследователски организацииoutputRCO 10 | предприятия | 1 | 0 | 0 | 0% |
Values as reported in ИСУН, summed over region categories and specific objectives. Reported: entered by the beneficiary; verified: confirmed by the managing authority. Achieved is reported against target.
Official data · ИСУН (Bulgaria) · synced 2026-10-18 03:26 · official record
Participants
| Organisations | Role | Country | Grant |
|---|---|---|---|
| ЗАРА ТРЕЙД 08 ООД | beneficiary | BG |
Contracts with contractors
| Contractor | Signed | Description | Amount |
|---|---|---|---|
| УНИВЕРСИТЕТ ПО ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ - ПЛОВДИВ | 2026-04-20 | 7 521 | |
| УНИВЕРСИТЕТ ПО ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ - ПЛОВДИВ | 2026-04-20 | 7 521 |
Contract amounts are as entered in ИСУН, which gives no currency; older contracts are often in leva.
Description
Зара Трейд 08 ООД е специализирана в печене и пакетиране на различни сортове кафе. Съчетавайки опита и капацитета на експертния екип с използването на съвременните технологични решения успяваме да реализираме редица нови продукти. Продуктите ни са насочени както към крайните потребители на кафе, така и към заведения и вендинг компании. От създаването на фирмата до сега производствените обеми постоянно нарастват, което е атестат за качеството на блендовете кафе и за прилагания от ръководството мениджмънт и маркетинг. Непрекъснато увеличаваме продуктовата гама, за да сме конкурентни и да разширим пазарното си покритие. С всяка година нараства и износът на продукти с нашата марка за съседни държави. Гъвкави сме и бързо се адаптираме, което е важно предимство пред конкурентите ни.
За да отговорим на тенденциите към стремеж за здравословен начин на живот и нарастващото търсене на здравословни продукти, ще създадем продуктова линия от "Функционални кафета" с различни биологично активни субстанции и вкусове.
Стандартно кафето притежава редица ползи при консумация - регулиране на нивата на кръвната захар и намаляване на желанието за захар, увеличава скоростта на метаболизма, създава термогенен ефект като подпомага изгарянето на мазнини, мобилизира мастни киселини от мастните тъкани, стимулира централната нервна система и др.
Подходящи активни съставки в комбинация с кафето са мляко, мед, стевия, канела, куркума, джинджифил, какао, мака, витамини от група В, фолиева киселина, хлорогенова киселина, минерали и др. Всички изброени добавки допринасят за подобряване здравето на хората, водят до подобряване на кондицията, а някои спомагат за редуциране на теглото.
Фирмата не разполага със собствена оборудвана лаборатория и специалисти и за реализацията на проекта ще използваме научния капацитет и техническа база на подходящ университет.
В резултат на изпълнението на проекта ще разширим продуктовата гама, ще разширим пазара и ще подобрим конкурентоспособността на фирмата.
Official data · ИСУН (Bulgaria) · synced 2026-10-18 03:24 · official record · Licence: Public-sector information, reuse under ЗДОИ / Directive (EU) 2019/1024. ИСУН states no licence; written confirmation from ЦКЗ pending.