ИСУН · BG16RFPR001-1.004-0915

Подобряване производствения капацитети и услугите на "МОНТЕСИТО-87" ЕООД

Код

BG16RFPR001-1.004-0915

Програма

Програма "Конкурентоспособност и иновации в предприятията" 2021-2027

Процедура

Подкрепа за семейните предприятия, предприятията от творческите индустрии и занаятите BG16RFPR001-1.004

Статус

В изпълнение (от дата на стартиране)

Период

02.07.2025 – 02.07.2026

Място на изпълнение

България, Югозападна и южно-централна България (BG4), Южен централен (BG42), Пазарджик (BG423), Велинград, гр.Велинград

Официални данни · ИСУН · синхронизирано 17.10.2026 09:59 · официален запис

Индикатори: цел и изпълнение

Стойности по ИСУН, сборно за всички категории региони и специфични цели. Отчетено: въведено от бенефициента; верифицирано: потвърдено от управляващия орган. Изпълнението е отчетеното спрямо целта.

Официални данни · ИСУН · синхронизирано 17.10.2026 10:14 · официален запис

Участници

Договори с изпълнители

Стойностите на договорите са както са въведени в ИСУН, без посочена валута; по-старите договори често са в лева.

Описание

Проектното предложение на кандидата "МОНТЕСИТО-87" ЕООД е насочено към закупуване на оборудване и обзавеждане с цел подобряване на производствения капацитет на ресторант, разположен в гр. Велинград. Фирмата е собственост на Константин Гончев – дългогодишен ресторантьор и готвач с доказан опит и отлична репутация в бранша.

Предприятието кандидатства като семейна фирма, в която на трудов договор работи съпругата на собственика–Нели Гончева. Семейният ресторант е открит през 2015 г. и оттогава функционира без прекъсване, запазвайки безупречната си репутация. В екипа на ресторанта е включен и майстор-готвач, носител на множество награди и спечелени конкурси.

Менюто на ресторанта предлага както традиционна българска кухня, така и модерна европейска кухня. В момента се планира разширяване на капацитета на заведението с увеличаване на броя на местата. За тази цел е необходимо висококачествено кухненско оборудване, което да осигури ефективно обслужване на по-голям брой клиенти. Допълнителният брой места ще бъде реализиран със заявените маси и столове. Заявените активи напълно съответстват на целите на програмата и ще допринесат за подобряване на производствения капацитет, както и за оптимизиране на бизнес процесите в семейните предприятия. Това, ще повиши тяхната конкурентоспособност и ще засили пазарното им присъствие. Проектът включва закупуване на нови активи, които ще подпомогнат подобряването на производствения капацитет и оптимизирането на процесите в ресторанта. Закупеното оборудване е в две напраления за ресторанта-маси и столове и за кухнята към ресторанта-електрически конвектомат, електрическа пещ за пици, хладилна маса с гранитен плот, хладилен шкаф за сладкарски изделия, тестомесачна машина, машини за формоване на пици, гравитационна колбасорезачна машина, професионална микровълнова фурна - 3 броя, хладилни маси за зеленчуци и месо, газов котлон, съдомиялна машина, вакуум опаковъчна машина, електрическа конвекторна фурна и хладилна витрина за зреене на месо.

Официални данни · ИСУН · синхронизирано 17.10.2026 09:59 · официален запис · Лиценз: Public-sector information, reuse under ЗДОИ / Directive (EU) 2019/1024. ИСУН states no licence; written confirmation from ЦКЗ pending.