Openfund

ИСУН (Bulgaria) · BG16RFPR001-1.004-2652

Подобряване на производственият капацитет в семейно предприятие ТОНИ-Русанов ЕООД

Code
BG16RFPR001-1.004-2652
Programme
Програма "Конкурентоспособност и иновации в предприятията" 2021-2027
Call
Support for family businesses, enterprises from creative industries and crafts BG16RFPR001-1.004
Status
В изпълнение (от дата на стартиране)
Period
2025-06-18 – 2026-06-18
Location
България, Северна и югоизточна България (BG3), Северен централен (BG32), Русе (BG323), Русе, гр.Русе
Total value68 021 €

Official data · ИСУН (Bulgaria) · synced 2026-10-17 09:59 · official record

Indicators: target and achievement

IndicatorUnitTargetReportedVerifiedAchieved
Подпомагани предприятия (в т.ч. микро-, малки, средни, големи предприятия)outputRCO 01предприятия111100%
Подпомагани предприятия чрез безвъзмездни средстваoutputRCO 02предприятия111100%
Частни инвестиции, допълващи публичното подпомагане (в т.ч. безвъзмездни средства, финансови инструменти)outputRCR 02евро17 005.5717 005.5717 005.57100%

Values as reported in ИСУН, summed over region categories and specific objectives. Reported: entered by the beneficiary; verified: confirmed by the managing authority. Achieved is reported against target.

Official data · ИСУН (Bulgaria) · synced 2026-10-17 10:14 · official record

Participants

OrganisationsRoleCountryGrant
ТОНИ-Русанов ЕООДbeneficiaryBG

Contracts with contractors

ContractorSignedDescriptionAmount
КИТЧЪН СЪРВИСИЗ ЕООД2026-04-2832 818
"БИС" ООД2026-05-185 475

Contract amounts are as entered in ИСУН, which gives no currency; older contracts are often in leva.

Description

Проектът на „ТОНИ-Русанов ЕООД“ е насочен към повишаване на производствения капацитет и оптимизиране на работните процеси в ресторанта чрез подмяна на съществуващото оборудване и добавяне на нови технологични решения. В рамките на проекта е предвидено закупуването на парен конвектомат, електрическа фурна за пица, хладилни и фризерни маси, съдомиялни и чашомиялни машини, както и други оборудвания, които ще подобрят организацията на кухненските процеси и ще доведат до устойчиво управление на ресурсите (КИД 2008: 5610 – Дейност на ресторанти и заведения за бързо обслужване).

„ТОНИ-Русанов ЕООД“ е ресторант, основан през 2011 г. в гр. Русе, който предлага на своите клиенти изискани ястия, вдъхновени от традиционната и международната кухня. С реализацията на този проект ресторантът ще повиши ефективността на производствените процеси, ще намали разходите за енергия и храна и ще осигури по-високо качество на приготвяните ястия. Това ще създаде възможности за разширяване на клиентската база и ще допринесе за устойчивото развитие на предприятието.

Проектното предложение напълно съответства на целите на процедурата „Подкрепа за семейните предприятия, предприятията от творческите индустрии и занаятите“, като чрез предвидените инвестиции ще се постигне значително повишаване на производствения капацитет, въвеждане на устойчиви модели на работа и оптимизиране на ресурсната ефективност. Прилагането на кръгови модели ще позволи на „ТОНИ-Русанов ЕООД“ да минимизира отпадъците и да подобри управлението на наличните ресурси в кухнята, което е в синхрон с принципите на устойчивото развитие.

Очакваните резултати от проекта включват подобряване на качеството на предлаганата храна, намаляване на разходите и времето за приготвяне на ястия, както и укрепване на пазарните позиции на ресторанта като предпочитано място за висококачествено кулинарно изживяване.

Official data · ИСУН (Bulgaria) · synced 2026-10-17 09:59 · official record · Licence: Public-sector information, reuse under ЗДОИ / Directive (EU) 2019/1024. ИСУН states no licence; written confirmation from ЦКЗ pending.